tirsdag den 2. juli 2013

Lækker "svampet" chokoladekage!


Min søster og jeg havde ikke rigtig noget at lave, så vi fik ideen af bage en kage.
Vi fandt opskriften på 3 minutters sandkage  som er en faktastik grundopskrift! Den er super nem og hurtig at blande sammen og kan aldrig gå galt! Der udover bliver den ikke tør og man kan blande i lige hvad man lige kunne tænke sig i. Om så det bliver kokos, hindbær, blåbær, chokolade eller hvad man nu ellers finde på, den kan aldrig gå galt!

Grundopskriften:
250g mel
250g sukker
250g magarine
4 æg
2tsk bagepulver
Evt. 3-4 stk vanillesukker eller pulver.

Udover de ovennævnte indridigenser kom vi i:
Kakao ca 3-4 spk.
og 100g. grofthakket chokolade

1. Tænd ovnen på 180 grader.
2. Alle indridigenser blandes sammen blandes sammen og heldes i en form.
3. Kom dejen i en smurt form eller beklædt med sandpapir og bag ca 45 min alt efter størrelse af formen.
Du kan mærke efter med en gaffel om kagen er færdig, hvis dejen bliver klistrende på gaflen skal den have lidt længere.

Kagen blev super lækker og blev spist i løbe af ingen tid, efter som de andre der hjemme var kommet hjem..
Og hvis ikke den bliver spis lige på dagen er den altså også stadig rigtig lækker dagen efter ;-)

Ingen kommentarer:

Send en kommentar